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CANTINES A L’UNISSON LE 2 OCTOBRE 2018

Cantines à l’unisson remet le couvert pour cette 3e édition gustative 2018,
le MARDI 2 OCTOBRE prochain !
 
Cette journée, comme les deux précédentes, met à l’honneur les produits locaux , favorisant la découverte de nouvelles saveurs et l’environnement, et cette fois, c’est le porc qui est à l’honneur !
 
Le chef nous propose : 

ENTREES :
pizza du broussard (saucisson de cerf, oignons, tomates, poulet fumé, poivrons, sauce BBQ, fromage )
une salade entre terre et mer (chouchoutes, crevettes, agrumes)
PLAT :
du porc laqué, accompagné d’un riz façon cantonais
DESSERTS :
un gâteau de citrouille, banane, coco,
et une mousse aux deux parfums (mangue, goyave)

Bon appétit à tous !

Mise à jour : 12 septembre 2018

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